Våra KRAV-märkta mjölsorter


Allt spannmål odlas, mals och siktas här på gården!


 

* Vetemjöl *  Grahamsmjöl * Finmalt/Grovmalt rågmjöl *

* Siktat spelt * Fullkornsspelt * Speltmannagryn  *

* Speltflingor * Grov / Finmalt rågkli * Vetekli * Speltkorn *

* Speltkli * Rågflingor *

Vår KRAV-märkta rapsolja



Den nyttiga fettsammansättningen, mångsidigheten samt den goda smaken har gjort vår rapsolja mycket populär.





Egen tillverkning av kallpressad rapsolja hemma på gården. Den har en nötig smak, och passar perfekt till både bakning, stekning eller i salladen. Full av Omega 3 - nyttigt för både hjärta och sinne.

Vår varmrökta fisk


I vårt fiskrökeri varmröks röding, sik, abborre, lax och ibland även räkor och kräftor.


 

Fisken och gårdsprodukterna säljs under sommarhalvåret i Fiskboden i hamnen på Visingsö.

KRAV-märkta jordärtkockor


 

Odling av smarriga jordärtskockor. Självplock under sensommaren och hösten!


 

Jordärtskockan hör till solrossläktet och bildar delikata rotknölar med en smak som påminner om kronärtskocka. Växten var vanlig i Sverige på 1600-talet men blev sedan utkonkurrerad av potatisen. Nu är jordärtkockan dock tillbaka för att stanna!

 

 

Här kan du köpa produkterna...


 

 

JÖNKÖPING:

BIKUPAN, Tändsticksgränd 3

 

ÖRSERUM:

ÖRSERUMS LIVS

 

GRÄNNA:

SIGGARPSBODEN, Siggarp

 

VISINGSÖ:

FISKBODEN, Hamnen (sommartid)

 

 

Vi levererar direkt till många restauranger och bagerier i Gränna-, Visingsö- och Jönköpingsområdet. Hör av er vid intresse!


 

 

 

Kontakt


Rolf Björklund 070-544 07 64

Jonas Björklund 070-38 13 288

 

Elin Lantz (Hästarna/Remmalag) 073-725 32 50

Helena Marklund (Administration) 070-39 210 38

 

Fiskboden (sommartid)

0390-40 520

 

Eller maila oss

bengtsgarden1@yahoo.se

Länkar


Allt om Visingsö - visingso.net

Fisketurer i Vättern - visingsofiske.com

Remmalag - visingsoremmalag.se

Restaurang Solbacken - restaurang-solbacken.se

Mathantverk - eldrimner.com

KRAV - krav.se

 

 

 

Copyright © 2018. Bengtsgården-Visingsö AB.